「太る？太らない？」ゼロカロリー飲料のカラクリとおすすめ３選

2025.04.19更新

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こんにちは、テツです！

僕はこれまで、ボディメイクの大会に向けて10キロ近い減量を何度か経験してきました。
その中で、毎回本当に助けられたのが「ゼロキロカロリー飲料」の存在です。

甘いものが食べたい！
もう少し何かを口に入れたい！

そんな時にゼロ飲料の甘さが”心の支え”になったことは、１度や２度じゃありません。

でも、こんな疑問を持った方も多いのではないでしょうか？

「え、炭水化物が入っているのにどうして0キロカロリー？」
「本当に太らないの？ダイエット中に飲んでも大丈夫？」

今回は、そんな”ゼロキロカロリーの謎”を、私自身の体験と科学的な視点の両方から解説していきます！

「０キロカロリー」は完全なゼロではない！

まず知っておきたいのが、「0キロカロリー」と書いてあっても、それは完全なゼロではないということ。

日本の食品表示のルールでは…
・飲料：100mlあたり5kcal未満
・食品：100gあたり5kcal未満

であれば「ゼロ」と表示してOKなんです。

例えば、500mlのペットボトルであれば、最大で24kcalくらいまでならゼロ表記になるわけですね。
つまり、「ゼロ＝完全無カロリー」ではなく、限りなく低カロリーに近い商品ということです。

炭水化物があるのにカロリーゼロ？そのカラクリとは

ここが一番の疑問ポイントかもしれません。

ラベルに「炭水化物8.1g」などと書いてあるのに、なんでカロリーがゼロなの？と。
実は、炭水化物＝すべてが太るもとになるわけではないんです。

炭水化物は、大きく２つに分けられます。
・糖質（エネルギーになる）
・食物繊維（エネルギーにならないこともある）

ゼロ飲料に入っている炭水化物の多くは、以下のような”特殊”な糖や食物繊維です。

エリスリトール（糖アルコール）

・カロリー：０kcal（厚生労働省でもゼロ扱い）
・血糖値：上昇しない
・体内に吸収されるが、代謝されずに尿として排出される

→だから、炭水化物としては表記されても、体内でエネルギーとして使われることがほぼないんです。
つまり、「太る原因になりにくい炭水化物」と言えます。

難消化性デキストリン（食物繊維）

・１gあたり１kcal（日本では）
・人間の消化酵素では分解されにくく、エネルギーとしては使われにくい
・血糖値の上昇を緩やかにする作用もある

→このような「消化・吸収されにくい炭水化物」も、カロリーとしてはほとんどカウントされません。
また、食品に使われる量が少なければ、100mlあたり５kcalを満たすことでゼロカロリー表記となります。

スクラロース（人工甘味料）

・砂糖の約600倍の甘さ
・体内ではほとんど吸収・代謝されず、食品表示基準においても「スクラロースはエネルギーに寄与しない」とされており、ゼロカロリー表示が可能。
・加熱に強く、飲料・プロテイン・お菓子などに幅広く使われている

→スクラロースは炭水化物ではなく「人工甘味料」ですが、”甘さがあるのにカロリーゼロ”を実現する要素のひとつとして、ゼロ商品によく含まれています。

つまり、ラベルに”炭水化物”と書かれていても、それがすべて太る原因になるわけではないんです。
ゼロカロリー飲料に使われているのは、こういった”体に吸収されにくい成分”が中心。
だからこそ、「炭水化物あり」でも「実質的なカロリーはゼロに近い」ということになります。

現役トレーナーが選ぶ！おすすめゼロカロリー飲料３選

ゼロカロリー飲料はダイエット中の最高の味方です。

特に甘党な私には、１日１本飲むだけでも精神的にゆとりができ、ドカ食い欲求を抑えるブレーキになってくれます。

ただ、使い方には少し注意も必要です。
甘さに慣れすぎると、普段の食事が味気なく感じてしまうこともありますし、人によってはお腹が緩くなることも。
また、甘さがある分、「もっと食べたい」という気持ちを刺激してしまうこともあります。

そのため、「どうしても欲しいときだけ」「1日１〜２本まで」など、自分の中でルールを決めておくのがおすすめです。
私は1日１本までのご褒美として取り入れることで、ストレスを溜めずに食欲をコントロールするのに役立てています。

ここでは、私が減量中によく飲んでいるゼロカロリー飲料をいくつかご紹介します。
どれも「甘いものが欲しいけど、カロリーは抑えたい…」という時にピッタリなアイテムです。